Torten-Backwettbewerb
"Backen wir's an!"
"Backen wir's an!"
Dies sind die Torten, die am 28.04.2019 beim Tortenwettbewerb angetreten sind.
Eine schöner als die andere. Vielen Dank fürs Mitmachen!
Es gibt bestimmt irgendwann eine Wiederholung..... :)
Eine schöner als die andere. Vielen Dank fürs Mitmachen!
Es gibt bestimmt irgendwann eine Wiederholung..... :)
„Schönstes Tortenbuffet von ganz Norddeutschland!"
Pennigbütteler backen für guten Zweck
Torten soweit das Auge reicht. Wer am 28. April das Vereinsheim in Pennigbüttel betrat, der staunte nicht schlecht. Vom Frankfurter Kranz über Biskuitrollen bis hin zur dreistöckigen Hochzeitstorte im Harry Potter Style. Beim Tortenback-Wettbewerb in Pennigbüttel war für jeden Geschmack etwas dabei. Insgesamt 32 Hobbybäcker und Hobbybäckerinnen im Alter von elf bis 80 Jahren hatten den Schneebesen für den guten Zweck geschwungen und ein Tortenbuffet auffahren lassen, das sich sehen lassen konnte.
„Backen wir’s an" – Für den neuen Festplatz
Unter dem Motto „Backen wir’s an" veranstaltete der Verein Pro Pennigbüttel den ersten Tor-tenback-Wettbewerb im Landkreis Osterholz. Neben den kreativen Bäckern und Bäckerinnen wurden im Voraus fleißige Verkoster gesucht, die sich für einen kleinen Preis durch das diverse Angebot an Kuchen schlemmen konnten. Der Erlös fließe in die Umgestaltung des Vorplatzes des Vereinsheim des Pennigbütteler Sportvereins, erklärte Ortsvorsteherin Martina de Wolf. Die Entstehung des neuen Festplatzes „soll etwa 200 000 Euro kosten, 60 Prozent davon wird durch Fördergelder aufgebracht, 20 000 Euro hat die Stadt Osterholz-Scharmbeck zugesagt und 55 000 Euro sollen in Eigenleistung aufgebracht werden", verriet sie dem Osterholzer Kreisblatt.
Nach nur wenigen Tagen waren die Karten für das besondere Event bereits ausverkauft. Etwa 100 Leute bestaunten am Sonntagnachmittag um 15 Uhr das vielfältige Tortenbuffet. Und da-mit nicht genug: Vor dem Vereinsheim warteten weitere Gäste, die im Voraus keine Eintritts-karte hatten ergattern können, und hofften nun auf einen freien Platz, um ebenfalls an dem Tortenspektakel teilhaben zu können. Damit habe keine gerechnet. Weder mit einem derarti-gen Andrang noch mit solchen Torten. „Hätte ja keiner geahnt, dass hier so viele Talente woh-nen", schwärmte Tortenfee Sabine Hellmers.
Tatkräftige Helfer unterstützen das Event
Für die Organisation und Durchführung des Backwettbewerbs war die Unterstützung vieler helfender Hände gefragt. Neben den fleißigen Hobbybäckern und Hobbybäckerinnen gab vier Tortenfeen und Bedienungen des Vereinsheims, die ehrenamtlich dafür sorgten, dass jeder der Gäste mit ausreichend Kuchen und Kaffee oder Tee versorgt wurde. Den wichtigsten Part allerdings übernahm die fünfköpfige Jury, bestehend aus Bäckermeister Timo Behrens, Kon-ditorin Lilly Kopec, Peter Schnaars, Ilse Havemeyer und Katrin Blank. Ihre Aufgabe war es, die 32 Torten zu bewerten und am Ende einen Gewinner zu ernennen. Dazu sollten Punkte von eins bis zehn den Kategorien Aussehen, technische Ausführung, Schwierigkeitsgrad und Ge-schmack zugeteilt werden, wobei zusätzlich noch das Vergeben von Sonderpunkte möglich war. Dass dies keine leichte Aufgabe werden würde, zeigte sich schnell. Schon als die Torten nach und nach auf dem Präsentiertisch im Vereinsheims aufgestellt wurden, kam Bäckermeis-ter Timo Behrens aus dem Staunen nicht mehr heraus. „Ich bin tief beeindruckt, was hier ge-leistet wurden ist", sagte er.
Backwettbewerb sorgt für allgemeine Begeisterung
Nicht nur die Jury war begeistert von der Leistung der Tortenbäcker und Tortenbäckerinnen. Auch die Gäste zeigten sich beeindruckt. „Das sind Kunstwerke. Sowas habe ich nicht erwar-tet. Das können keine Hobbybäcker sein," sagte etwa Gisela Ottke mit einem Blick auf das Tortenbuffet. Martina de Wolf war beim Anblick des „schönsten Tortenbuffet von ganz Nord-deutschland" zu Tränen gerührt: „So viele Menschen, die sich hier für unseren Ort einsetzen, die nicht mal aus Pennigbüttel kommen (…), das macht mich wirklich sprachlos, das ist groß-artig."
Die Wartezeit bis zur Siegerehrung überbrückte die Komikerin „Helene Plietsch" alias Irene Gartz, die extra aus Hamburg angereist war und mit ihren Lebensweisheiten für viele Lacher sorgte. „Über Kalorien und über Diäten denken wir heute nicht nach", scherzte sie und fügte hinzu: „So viele fantasievolle Torten, das hat die ganze Gegend noch nicht gesehen." Zusätz-lich untermalte die eigens für den Tortenback-Wettbewerb gegründete Musikgruppe „Moor Chéries" die Tortenverkostung mit den fröhlichen Klängen altbekannter Lieder aus der Region.
Kopf-an-Kopf-Rennen bei der Siegerehrung
Nach zwei Stunden Tortenschlemmerei und ausgiebiger Begutachtung und Verkostung der Torten durch die Jury, konnte Timo Behrens um 17 Uhr einen Gewinner bekannt geben. Über den Geschmack lasse sich bekannterweise streiten, doch mit insgesamt 190 erreichten Punk-ten wurde die Fondant-Kreation „Kleiner Bauernhof" mit dem Pennigbütteler Ortsschild von Jennifer Felgner zur Siegertorte gekrönt. Dicht gefolgt mit drei Punkten Rückstand erlangte die „Fantasie-Torte" von Sabine Engler den zweiten Platz. Den dritten Platz teilten sich die „Harry-Potter-Torte" von Kerrin Sohr und eine Himbeer-Zitronen-Torte von Christin Neubert mit je-weils 179 Punkten.
„Bi us geiht wat!"
Ziel des Tortenback-Wettbewerbs war es einerseits, Geld für die Errichtung des Festplatzes zu sammeln. Durch den Verkauft der Karten und die aufgestellten Spendenstern, hatte der Verein Pro Pennigbüttel am Ende des Nachmittages rund 1200 Euro zusammenbekommen. Ein erster Stein für den geplanten Festplatz ist damit gelegt. Doch mit Veranstaltungen wie dem Backwettbewerb geht es auch darum zu zeigen, welche Visionen das Dorf Pennigbüttel verfolgt. Mit seinem Motto „Bi us geiht watt" sucht der Verein gezielt nach Veranstaltungen, mit denen alle Generationen begeistert werden können.
Dass in Pennigbüttel was geht, habe der Tortenback-Wettbewerb bewiesen. Insbesondere die Einsatzbereitschaft „jedes Einzelnen, der da ist und unser Projekt so sehr unterstützt" hätten Martina de Wolf bewegt. „Ich bin sprachlos, überwältigt und überglücklich", sagte sie am Ende des Tages mit einem Lächeln im Gesicht. Ob es einen solchen Backwettbewerb in Zukunft erneut geben wird, sei nicht auszuschließen. Allerdings erst in ein paar Jahren, damit es etwas Besonderes bleibe. Nächstes Mal solle außerdem zusätzlich zu der Bewertung der Jury ein Publikumspreis verliehen werden können, damit die Gäste einen aktiven Part an dem Event übernehmen.
Von Kristin Klezath
Pennigbütteler backen für guten Zweck
Torten soweit das Auge reicht. Wer am 28. April das Vereinsheim in Pennigbüttel betrat, der staunte nicht schlecht. Vom Frankfurter Kranz über Biskuitrollen bis hin zur dreistöckigen Hochzeitstorte im Harry Potter Style. Beim Tortenback-Wettbewerb in Pennigbüttel war für jeden Geschmack etwas dabei. Insgesamt 32 Hobbybäcker und Hobbybäckerinnen im Alter von elf bis 80 Jahren hatten den Schneebesen für den guten Zweck geschwungen und ein Tortenbuffet auffahren lassen, das sich sehen lassen konnte.
„Backen wir’s an" – Für den neuen Festplatz
Unter dem Motto „Backen wir’s an" veranstaltete der Verein Pro Pennigbüttel den ersten Tor-tenback-Wettbewerb im Landkreis Osterholz. Neben den kreativen Bäckern und Bäckerinnen wurden im Voraus fleißige Verkoster gesucht, die sich für einen kleinen Preis durch das diverse Angebot an Kuchen schlemmen konnten. Der Erlös fließe in die Umgestaltung des Vorplatzes des Vereinsheim des Pennigbütteler Sportvereins, erklärte Ortsvorsteherin Martina de Wolf. Die Entstehung des neuen Festplatzes „soll etwa 200 000 Euro kosten, 60 Prozent davon wird durch Fördergelder aufgebracht, 20 000 Euro hat die Stadt Osterholz-Scharmbeck zugesagt und 55 000 Euro sollen in Eigenleistung aufgebracht werden", verriet sie dem Osterholzer Kreisblatt.
Nach nur wenigen Tagen waren die Karten für das besondere Event bereits ausverkauft. Etwa 100 Leute bestaunten am Sonntagnachmittag um 15 Uhr das vielfältige Tortenbuffet. Und da-mit nicht genug: Vor dem Vereinsheim warteten weitere Gäste, die im Voraus keine Eintritts-karte hatten ergattern können, und hofften nun auf einen freien Platz, um ebenfalls an dem Tortenspektakel teilhaben zu können. Damit habe keine gerechnet. Weder mit einem derarti-gen Andrang noch mit solchen Torten. „Hätte ja keiner geahnt, dass hier so viele Talente woh-nen", schwärmte Tortenfee Sabine Hellmers.
Tatkräftige Helfer unterstützen das Event
Für die Organisation und Durchführung des Backwettbewerbs war die Unterstützung vieler helfender Hände gefragt. Neben den fleißigen Hobbybäckern und Hobbybäckerinnen gab vier Tortenfeen und Bedienungen des Vereinsheims, die ehrenamtlich dafür sorgten, dass jeder der Gäste mit ausreichend Kuchen und Kaffee oder Tee versorgt wurde. Den wichtigsten Part allerdings übernahm die fünfköpfige Jury, bestehend aus Bäckermeister Timo Behrens, Kon-ditorin Lilly Kopec, Peter Schnaars, Ilse Havemeyer und Katrin Blank. Ihre Aufgabe war es, die 32 Torten zu bewerten und am Ende einen Gewinner zu ernennen. Dazu sollten Punkte von eins bis zehn den Kategorien Aussehen, technische Ausführung, Schwierigkeitsgrad und Ge-schmack zugeteilt werden, wobei zusätzlich noch das Vergeben von Sonderpunkte möglich war. Dass dies keine leichte Aufgabe werden würde, zeigte sich schnell. Schon als die Torten nach und nach auf dem Präsentiertisch im Vereinsheims aufgestellt wurden, kam Bäckermeis-ter Timo Behrens aus dem Staunen nicht mehr heraus. „Ich bin tief beeindruckt, was hier ge-leistet wurden ist", sagte er.
Backwettbewerb sorgt für allgemeine Begeisterung
Nicht nur die Jury war begeistert von der Leistung der Tortenbäcker und Tortenbäckerinnen. Auch die Gäste zeigten sich beeindruckt. „Das sind Kunstwerke. Sowas habe ich nicht erwar-tet. Das können keine Hobbybäcker sein," sagte etwa Gisela Ottke mit einem Blick auf das Tortenbuffet. Martina de Wolf war beim Anblick des „schönsten Tortenbuffet von ganz Nord-deutschland" zu Tränen gerührt: „So viele Menschen, die sich hier für unseren Ort einsetzen, die nicht mal aus Pennigbüttel kommen (…), das macht mich wirklich sprachlos, das ist groß-artig."
Die Wartezeit bis zur Siegerehrung überbrückte die Komikerin „Helene Plietsch" alias Irene Gartz, die extra aus Hamburg angereist war und mit ihren Lebensweisheiten für viele Lacher sorgte. „Über Kalorien und über Diäten denken wir heute nicht nach", scherzte sie und fügte hinzu: „So viele fantasievolle Torten, das hat die ganze Gegend noch nicht gesehen." Zusätz-lich untermalte die eigens für den Tortenback-Wettbewerb gegründete Musikgruppe „Moor Chéries" die Tortenverkostung mit den fröhlichen Klängen altbekannter Lieder aus der Region.
Kopf-an-Kopf-Rennen bei der Siegerehrung
Nach zwei Stunden Tortenschlemmerei und ausgiebiger Begutachtung und Verkostung der Torten durch die Jury, konnte Timo Behrens um 17 Uhr einen Gewinner bekannt geben. Über den Geschmack lasse sich bekannterweise streiten, doch mit insgesamt 190 erreichten Punk-ten wurde die Fondant-Kreation „Kleiner Bauernhof" mit dem Pennigbütteler Ortsschild von Jennifer Felgner zur Siegertorte gekrönt. Dicht gefolgt mit drei Punkten Rückstand erlangte die „Fantasie-Torte" von Sabine Engler den zweiten Platz. Den dritten Platz teilten sich die „Harry-Potter-Torte" von Kerrin Sohr und eine Himbeer-Zitronen-Torte von Christin Neubert mit je-weils 179 Punkten.
„Bi us geiht wat!"
Ziel des Tortenback-Wettbewerbs war es einerseits, Geld für die Errichtung des Festplatzes zu sammeln. Durch den Verkauft der Karten und die aufgestellten Spendenstern, hatte der Verein Pro Pennigbüttel am Ende des Nachmittages rund 1200 Euro zusammenbekommen. Ein erster Stein für den geplanten Festplatz ist damit gelegt. Doch mit Veranstaltungen wie dem Backwettbewerb geht es auch darum zu zeigen, welche Visionen das Dorf Pennigbüttel verfolgt. Mit seinem Motto „Bi us geiht watt" sucht der Verein gezielt nach Veranstaltungen, mit denen alle Generationen begeistert werden können.
Dass in Pennigbüttel was geht, habe der Tortenback-Wettbewerb bewiesen. Insbesondere die Einsatzbereitschaft „jedes Einzelnen, der da ist und unser Projekt so sehr unterstützt" hätten Martina de Wolf bewegt. „Ich bin sprachlos, überwältigt und überglücklich", sagte sie am Ende des Tages mit einem Lächeln im Gesicht. Ob es einen solchen Backwettbewerb in Zukunft erneut geben wird, sei nicht auszuschließen. Allerdings erst in ein paar Jahren, damit es etwas Besonderes bleibe. Nächstes Mal solle außerdem zusätzlich zu der Bewertung der Jury ein Publikumspreis verliehen werden können, damit die Gäste einen aktiven Part an dem Event übernehmen.
Von Kristin Klezath
Zum Zeitungsartikel vom Osterholzer Kreisblatt geht es hier:
https://www.weser-kurier.de/region/osterholzer-kreisblatt_artikel,-pennigbuettel-kriegts-gebacken-_arid,1826018.html
https://www.weser-kurier.de/region/osterholzer-kreisblatt_artikel,-pennigbuettel-kriegts-gebacken-_arid,1826018.html
Zum Zeitungsartikel des Osterholzer Anzeigers geht es hier:
https://www.anzeiger-verlag.de/osterholz/artikel/torten-torten-torten-back-wettbewerb-fuer-den-festplatz-im-hof/
https://www.anzeiger-verlag.de/osterholz/artikel/torten-torten-torten-back-wettbewerb-fuer-den-festplatz-im-hof/
Sonntag, 28. April 2019
15.00 Uhr
Vereinsheim Pennigbüttel
Programm:
Anlieferung der Torten 14.00 bis 14.30 Uhr
Bewertung und Verkostung der Torten durch die Jury,
danach Kaffee und Torte für alle Teilnehmer und Gäste.
Unterhaltung durch Komikerin "Helene Plietsch"
und die Musikgruppe "Moor Chéries"
Der Erlös dieser Veranstaltung geht in den Pennigbütteler Spendenstern für das Projekt "Festplatz".
Es geht um kreatives Backen, künstlerisches Gestalten
mit Teig, Fondant, Sahne, Marzipan, Schokolade oder Mandelblättchen.
Es geht um einen Wettbewerb und letztendlich um den guten Zweck.
Das Projekt Festplatz hält die Ortschaft Pennigbüttel in Atem und
bringt sie auf die schönsten Ideen,um Geld für die neue Ortsmitte zu sammeln.
Die Veranstaltung "Backen wir's an" ist ein Wettbewerb für alle Generationen, die Lust und Freude am Backen haben. Es gibt auch tolle Preise zu gewinnen.
Wir brauchen nicht nur Tortenbäcker, sondern auch Tortenesser!
Ein Besuch zur besten Kaffeezeit in Pennigbüttel lohnt sich auf jeden Fall. Wir begrüßen in unserer Tortenrunde die Komikerin "Helene Plietsch" - alias Irene Gartz. Sie versteht es, die Menschen zum Lachen zu bringen und sie ist nicht auf den Mund gefallen.
Sie weiß über alles zu berichten, ob von Sport, Politik oder das Neuste vom Tage und schreckt trotz ihrer zierlichen Person nicht davor zurück, andere "auf die Schippe" zu nehmen.
Darauf freuen wir uns ganz besonders!
Sie weiß über alles zu berichten, ob von Sport, Politik oder das Neuste vom Tage und schreckt trotz ihrer zierlichen Person nicht davor zurück, andere "auf die Schippe" zu nehmen.
Darauf freuen wir uns ganz besonders!
Musik gibt es von den zauberhaften Ladies der Gruppe "Moor Chéries",
die bekannte Lieder aus unserer Region zum Schunkeln und Mitsingen vortragen werden.
die bekannte Lieder aus unserer Region zum Schunkeln und Mitsingen vortragen werden.
Kaffee, Tee und Torte "satt"
Die Karten für unser Tortenevent gibt es für 10,00 € pro Person im Vorverkauf
bei Bäcker Behrens und im Blumen-Rathaus in Pennigbüttel.
Der Verkaufserlös der Karten geht zu 100 % in den Spendenstern für das Festplatzprojekt.
Die Karten für unser Tortenevent gibt es für 10,00 € pro Person im Vorverkauf
bei Bäcker Behrens und im Blumen-Rathaus in Pennigbüttel.
Der Verkaufserlös der Karten geht zu 100 % in den Spendenstern für das Festplatzprojekt.
Teilnahmebedingungen
Bitte das folgende Anmeldeformular ausdrucken, ausfüllen und bei
Bäcker Behrens oder im Blumen-Rathaus in Pennigbüttel bis zum 20.04.2019 abgeben.
Die Tortenbäcker erklären sich mit der Anmeldung bereit, ihre Torte der Jury und den Gästen
der Veranstaltung "Backen wir's an!" kostenlos zur Verfügung zu stellen.
Die gebackene / gefertigte Torte ist mit der Teilnahme am Wettbewerb eine freiwillige Spende,
um Geld für das Festplatzprojekt zu generieren.
Die/Der Tortenbäcker/in hat natürlich freien Eintritt und darf selbstverständlich kostenlos
am Schlemmerbuffet teilnehmen, Begleitpersonen müssen sich eine Verzehrkarte kaufen.
Bitte das folgende Anmeldeformular ausdrucken, ausfüllen und bei
Bäcker Behrens oder im Blumen-Rathaus in Pennigbüttel bis zum 20.04.2019 abgeben.
Die Tortenbäcker erklären sich mit der Anmeldung bereit, ihre Torte der Jury und den Gästen
der Veranstaltung "Backen wir's an!" kostenlos zur Verfügung zu stellen.
Die gebackene / gefertigte Torte ist mit der Teilnahme am Wettbewerb eine freiwillige Spende,
um Geld für das Festplatzprojekt zu generieren.
Die/Der Tortenbäcker/in hat natürlich freien Eintritt und darf selbstverständlich kostenlos
am Schlemmerbuffet teilnehmen, Begleitpersonen müssen sich eine Verzehrkarte kaufen.
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Preise für die schönsten / leckersten / kreativsten Torten
Tortenkurs mit Profi-Konditorin
Backen mit den Profis. Chef Patissière Lilli und Bäckermeister Timo Behrens zeigen euch und euren Freunden, Verwandten oder Partner an einem Abend, wie die Profis eine Torte zaubern. Ganz individuell in einer kleinen Gruppe von max. 5 Personen wird mit euch gebacken, verziert, dekoriert oder wozu ihr auch immer Lust habt. Auch das kulinarische Vergnügen wird an dem Abend nicht zu kurz kommen...
Tortenkurs mit Profi-Konditorin
Backen mit den Profis. Chef Patissière Lilli und Bäckermeister Timo Behrens zeigen euch und euren Freunden, Verwandten oder Partner an einem Abend, wie die Profis eine Torte zaubern. Ganz individuell in einer kleinen Gruppe von max. 5 Personen wird mit euch gebacken, verziert, dekoriert oder wozu ihr auch immer Lust habt. Auch das kulinarische Vergnügen wird an dem Abend nicht zu kurz kommen...
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"Alleskönner" Bosch Küchenmaschine MUM 54230 gesponsert von EP: Schmidtke & Peters Siemensstr. 1, Pennigbüttel |
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Eintrittskarten für die Stadthalle OHZ, Backbücher, Backzubehör, Blumen, Einkaufsgutscheine...
Mit freundlicher Unterstützung vom Förderverein Pro Pennigbüttel e.V. und
Diese Veranstaltung wurde präsentiert vom Förderverein PRO Pennigbüttel e. V.